Домашнее хозяйство Еда

Роллы с зеленым яблоком.

Роллы с зеленым яблоком

Исходные продукты

  • Слабосоленая красная рыба – 300 гр;
  • Зеленое яблоко – 2 шт;
  • Рис для суши – 1 пакет;
  • Сыр мягкий сливочный;
  • Нори – 2 шт.

Инструменты

Коврик для суши, острый нож.

Подготавливаем продукты

Роллы с зеленым яблоком

  • Варим рис в подсоленной воде из соотношения 1 чашка риса, 3 чашки воды, вода должна выкипеть полностью;
  • Рыбу режем острым ножом на тонкие полоски;
  • Яблоко очищаем от кожицы и режем соломкой в отдельную мисочку;
  • На коврик раскладываем нори блестящей поверхностью вниз;
  • На нори выкладываем остывший рис.От края нори отодвинуть рис на 1-2 см. Равномерно распределяем по всему листу;
  • Сверху, отступя от края риса 2 см выкладываем полоской рыбу, сверху из баночки мягкий сыр и сверху сломку яблока. Ширина полоски 2-3 см;
  • С помощью коврика сворачиваем ролл;
  • Острым ножом нарезаем его на порции;
  • Подаём вассаби, соевый соус и маринованный имбирь.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий