Категория - Еда

Как приготовить кролика, чтобы мясо было мягким и сочным в духовке?

Кролики, как мы помним, это не только ценный мех, но и вкуснейшее диетическое мясо. К сожалению, при запекании, мясо кролика часто...

Что можно приготовить из ребрышек свиных?

Для приготовления свиных ребрышек нам понадобится минимум продуктов. Ингредиенты свиные ребрышки 500 гр.; чеснок 3 субчика; оливковое...

Как приготовить утиную грудку чтобы она была мягкой и сочной?

Утиная грудка, несомненно, является желанным, сытным и вкусным блюдом на вашем столе. Своей универсальностью этот деликатес покорил не...

Заливное из курицы с желатином

Ни гурманом, ни изощренным кулинаром я не являюсь. Но страх перед зимней спячкой метаболизма и неизбежным набором «спящего»...

Чем закусывать коньяк?

Коньяк — крепкий алкогольный напиток, изготовлен из определенных сортов винограда. Родиной этого напитка является Франция, а свое...

Гороховый суп с копчеными ребрышками.

Гороховый суп известен человечеству с древних времен. В начале нашей эры на улицах Афин продавали горячий гороховый суп, а в Италии этим...

Ботулизм — что это такое?

Ботулизм – это опасное инфекционное заболевание, которое характеризуется поражением нервной системы человека. Его возбудитель...

Крупа булгур — что это такое?

Это пшеничные зёрна варят в воде, после которой их сушат, как правило, на солнце, либо другими способами. Затем следует этап очистки от...