Еда

Что можно приготовить на второе из мяса быстро и вкусно?

Что можно приготовить на второе из мяса быстро и вкусно

Мясные вторые блюда – важная часть обеденного меню во многих семьях. В них высоко содержание белка, жиров и витаминов. Организм легко усваивает полезные вещества, наполняя человека энергией.

Блюда из мяса птицы, свинины и говядины, а также кролика всегда придутся ко столу и поднимут аппетит. Давайте рассмотрим несколько направлений в приготовлении мяса на второе.

Что можно приготовить на второе из мяса быстро и вкусно

 

Как чаще всего готовят мясо?

Обычно мясо готовят с помощью жарки или тушения, так же его можно отварить или запечь в духовке. Если у вас есть пароварка, гриль или мультиварка – ваши возможности расширяются ещё больше.

Но иногда готовить бывает утомительно или некогда. Тогда на помощь приходят быстрые и вкусные рецепты «на скорую руку».

Семь самых быстрых рецептов:

  • мясо по-французски можно запечь в духовке, использовав майонез вместо соуса бешамель. В качестве основы используйте любое любимое мясо или птицу
  • рёбрышки бараньи просто обжарьте на сковороде с большим количеством масла и лука
  • картофель по охотничьи не требует больших затрат времени. Немного обжарьте небольшие кусочки свинины, а потом потушите вместе с картофелем и специями по вкусу
  • отбивные – одно из самых простых блюд. Просто размягчите с помощью молоточка мяса и обжарьте его на сковороде
  • пицца на свой вкус – это просто! Достаточно приобрести основу для пиццы, разложить на ней любимые ингредиенты: ветчину, колбасы, сыр, добавить кетчуп и специи. Затем запечь в духовке
  • для телячьего шницеля вам понадобятся кроме кусочка мяса яйцо и панировочные сухарики. Обмакните мясо в яйцо, а затем в сухарики, обжарьте в масле
  • макароны по-флотски знакомы нам с детства. Отварите макароны, добавьте банку измельчённого тушёного мяса и прогрейте на маленьком огне. Готово!

Как видите, некоторые сытные мясные блюда на второе не требуют много времени и усилий на приготовление. При этом они легко получатся у каждого и украсят стол.

Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!

Прокомментируйте, пожалуйста, вопрос:
Что Вы приготовите на второе из мяса? → Ответить

Оставить комментарий