Еда

Что можно приготовить из свинины?

Что можно приготовить из свинины

Свинина – традиционная основа множества мясных блюд. Блюда со свининой очень разнообразны. Легко подобрать нужное блюдо для любого повода – на праздник и на каждый день. Свиное мясо хорошо подходит для блюд на обед и ужин.

Чаще всего рецепты предлагают запекать или жарить свинину. Также её можно потушить, отварить или приготовить на пару. Чтобы определиться с рецептом, рассмотрите несколько вариантов блюд из свинины.

Что можно приготовить из свинины

 

Популярные блюда из свинины

  • свинина, запечённая с картофелем – полноценное блюдо на обед. Готовится быстро и просто, доступно даже неискушённым кулинарам
  • свиной шашлык можно готовить не только на открытом огне, но и в духовке. Если хотите удивить гостей, приготовьте маринованное мясо на вертеле в плите
  • нежный бефстроганов из свинины благодаря соусу подойдёт к любому сухому гарниру
  • если вы любите восточную кухню, попробуйте сделать чахохбили или азу из свинины. Это сытные блюда с острым соусом
  • рагу из свинины хорошо подойдёт для большого семейного стола. Обжарьте мясо, добавьте много любимых овощей и тушите до готовности
  • шницели и отбивные из свинины – простые блюда для любителей жареного мяса
  • в плове попробуйте заменить обычную баранину на жирную свинину – результат получится очень вкусным и сытным
  • существует множество вариантов котлет из свинины с разным содержанием мяса
  • попробуйте начинить домашние пельмени или манты свиным фаршем

Дополняйте мясо различными соусами и гарнирами. Картофель в любом виде хорошо подойдёт к свинине. Капуста, кабачки и баклажаны будут хорошим дополнением в рагу. Рассыпчатая гречка тоже станет отличным гарниром.

Несмотря на всю критику, свинина – это сытное и легкоусвояемое мясо. И, конечно, очень вкусное. Блюда из определённых частей свиной туши получаются очень сочными и ароматными. Большое их разнообразие позволяет легко подобрать интересный рецепт. Ешьте на здоровье!

Прокомментируйте, пожалуйста, вопрос:
Что Вы приготовите из свинины? → Ответить

Оставить комментарий